Charlie Palmer
101 Constitution Ave NW
Washington, DC 20001
吃飯用餐是一種綜合各種因素的體驗，當然食物好吃是一定要的，但其他的 extra credit 加分題則是區別高級餐廳和平價餐廳的分水嶺，如果依照這觀點來評論， Charlie Palmer 無疑是一個平價以上奢侈未滿的好地方，值得一試。
大面積的落地玻璃牆，很有摩登現代感，餐前小麵包是免費的，坐在窗前吃著麵包欣賞對面的國會山莊和來往路人，咱圖的不也就是這幾十分鐘的悠閒？
法式餐廳給人普遍的感覺就是貴！慘的是花了錢還吃不飽。所以如果沒什麼慨念最好是選他們的 Three course pre fix。 含一道前菜，一道主菜加一份甜點，收費25元。 在DC這種地方，這已是天上掉下的佛心價了。
前菜 Ravioli
烤鱒魚排
巧克力蛋糕
這家餐廳還有一個外人不知的秘密，那就是廁所！不管想不想上，都應該去廁所晃一晃，裡面有驚喜！
偷偷洩漏一點好了，廁所的牆上有個洞，造型就像個鑰匙孔，趁沒人時湊上去張望兩眼，包管一整天通體舒暢，飄飄欲仙也。
評價： A
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